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(经济观察)中国国务院常务会议部署稳定农产品价格
北京6月5日电 (记者 庞无忌)近月来，中国猪肉、水果等农产品价格一路走升。水果涨价以及“水果自由”成为近期民众讨论的热门话题。
这一问题也引起官方的高度关注。5日召开的国务院常务会议指出，抓好农业生产、保证农产品充裕供给，是稳物价、稳预期、保民生的重要基础，对应对当前复杂形势、促进扩大消费、保持经济平稳运行具有重要意义。会议提出，保障水果蔬菜等鲜活农产品供应，稳定价格水平以及多举措增加肉类供应等。
“菜篮子”“米袋子”“果篮子”这些关乎民众餐桌的民生问题一直受到中国官方的高度重视。中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍在接受记者采访时指出，以农产品价格波动为例，国务院常务会议曾多次以此为议题，包括此前农产品丰收，但农民增产不增收等问题，国务院常务会议也进行过专门研究。
今年以来，中国的水果蔬菜、猪肉等价格持续走升，对物价水平也产生明显拉动。以水果为例，4月份中国鲜果价格同比上涨11.9%，影响CPI上涨约0.22个百分点。
5月份，这一涨势仍在持续。据农业农村部监测，5月份，鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为每公斤7.55元(人民币，下同)，环比上升19.4%，同比上升34.5%。一些品类的水果价格涨幅明显，与去年同期相比，富士苹果批发价上涨逾60%，哈密瓜的价格涨幅高达124.6%，而香梨和西瓜的涨幅也分别达到37.8%和30.0%。
为何水果等农产品价格出现明显上涨？海通证券首席经济学家姜超指出，首先，水果价格上涨存在一定的季节性因素。5月正好是水果供应青黄不接的时候。但此时气温上升，人们对水果的需求也开始增加。供给减少与需求增加共同导致5月常出现水果价格上涨。
不过，今年水果涨价幅度过高，主因在于供给减少。姜超指出，以苹果为例，去年的恶劣天气导致苹果产量大幅下降，进而导致今年可供销售的库存苹果规模下降，在供给小于需求的情况下，苹果价格的上涨也就不难理解。除了苹果以外，去年的“倒春寒”也影响到其他水果的产量。
赵萍指出，目前水果价格已经出现回落迹象。6月份是蔬菜水果的上市和供应旺季。这会一定程度上会缓解前期由于“倒春寒”等原因导致的蔬菜水果供应不足的情况。在供应总量和品类增加的背景下，不同品种、不同产地的果类可以相互替换和补充，能够有效缓解水果价格上涨问题。
当日，商务部市场运行和消费促进司负责人也派出“定心丸”。他指出，近期山东樱桃、河北香瓜和油桃、广东荔枝等正在批量上市，多地水果价格普遍显著回落。以北京新发地批发市场为例，6月4日红灯樱桃、京欣西瓜、妃子笑荔枝平均批发价格分别为每公斤23元、2.6元和16元，较五月初价格分别回落48.9%、46.9%和42.4%。
对于人们热议的“水果自由”问题，赵萍认为，除了今年“平民水果”的价格确实出现上涨外，很大部分原因来自于民众对高端及进口水果的价格变得更为敏感。这是来源于人们的生活水平和消费能力提高，于是对高端水果的消费需求提高，这反而让他们对相对稀缺的高端及进口水果价格变得更为敏感，这也是“车厘子自由”“牛油果自由”等话题受到热议的重要原因。(完)